Symbiose van fine dining, bistro, bar en conference

Michelin-ster restaurant De Hoefslag werd qua interieur in een mooi nieuw jasje gestoken. Een passende huisstijl is dan ook een must.

Het restaurant kenmerkt zich door smaakbeleving en verdient daarmee ook een visuele ervaring in de communicatiemiddelen.
Daarom hebben we de dynamische ‘belevingswolken’ bedacht, een zogenaamd palet dat bestaat uit diverse ingrediënten in een eigen kleurenpalet, passend bij het betreffende seizoen.
Zodra het gerecht wordt opgediend en de tafel ‘raakt’, komen de smaken los…

Het concept hebben we gebaseerd op de term ‘symbiose’. De pay-off luidt: symbiose van fine dining, bistro bar en conference.
De verschillende disciplines hebben elkaar nodig en kunnen elkaar versterken. De drie stijlen en ruimtes krijgen allemaal een eigen uiterlijk, maar blijven in symbiose met elkaar.